אמסטרדם-ברוז' Brugge-אמסטרדם

€100 לאדם

ברוז' (בצרפתית ואנגלית: Bruges; בגרמנית: Brügge) היא הבירה והעיר המרכזית הגדולה ביותר מבחינת אוכלוסיית המחוז הבלגי של מערב פלנדריה.

המרכז ההיסטורי נכלל כעיר מימי הביניים ברשימת המורשת העולמית של אונסק"ו.

המשמעות הכלכלית של ברוז' נובעת בעיקר מהנמל הימי, Zeebrugge, אך גם מהתעשייה, מגזר השירותים ובתי ספר בכל הרמות. העיר היא גם אטרקציה תיירותית מפורסמת בעולם.

מרכז ברוז' אינו גדול וניתן לטייל בו רגלית, מיניבוס תיירים או בכרכרה.

• כיכר השוק Markt - הלב הפועם של ברוז' עם מגדל הפעמונים Belfort, בית המשפט המרשים של הפרובינציה (נפה, מחוז) Provinciaal Hof ומוזאון להסטוריה Historium.

סביב הכיכר וברחובות הסמוכים ישנם בתי קפה רבים, מסעדות, חנויות שוקולד בלגי משובח וחנויות תחרה יפות.

• מגדל הפעמונים Belfort - המגדל החשוב והמוכר ביותר בעיר מתוארך למאה ה-13, גובהו 83 מטר ומוגן כאתר מורשת עולמית. 366 מדרגות מובילות לראש המגדל. 

• מוזאון להסטוריה Historium - מסע בזמן אל ימי הביניים ותור הזהב (מאות 12-15) של ברוז' בתקופתו של יאן ואן אייק Jan van Eyck. ההיסטוריום ממוקם על ה-Markt, היכן שהיה בעבר ה-Waterhalle

  •  Waterhalle - מחסן הספנות המרכזי בעיר המסחר הפורחת. המיקום שוחזר באטרקציה ונותן לביקור מימד נוסף.

• חווית בירה ברוז' Bruges Beer Experience - חוויה לכל המשפחה על תהליך הכנת הבירה ובירות המייוצרות במנזרים... במוזאון, בר עם 16 סוגי בירות מהחבית.

• מבשלת חצי ירח Brouwerij De Halve Maan - מבשלת בירה ביתית אותנטית. עסק משפחתי עם מסורת של שישה דורות מאז 1856.

  • Brugse Zot בירה על בסיס לתת, כשות ושמרים. בשנת 2016 נבנה צינור בירה תת קרקעי ייחודי באורך 3 ק"מ המחבר את המבשלה עם מפעל הביקבוק מחוץ למרכז.

• שוקו-סטורי ברוז' Choco-Story Brugge - המוזיאון מורכב מ-3 חלקים ומספר את מקורו והתפתחותו של השוקולד. המוזיאון מציג גם כיצד מייצרים שוקולד, תוך שימת לב מיוחדת לחומרי הגלם המגוונים ותהליך הייצור של העבר וההווה.

במרכז ההדגמות יוכלו המבקרים לגלות את הסוד מאחורי שוקולד מבריק להפליא ולטעום ממוצרי השוקולד המיוצרים במקום.

• חנויות התחרה של ברוז' - תחרה היא בד מסורתי העשוי מחוטים. פשתן, כותנה, משי, כסף וחוטי זהב. במשך מאות שנים, הייצור המסורתי של תחרת סליל ומחט היה ענף חשוב בברוז' (וויקיפדיה).

• בזיליקת הדם הקדוש Basiliek van het Heilig Bloed - הבזיליקה היא קפלה כפולה מהשנים 1139-1149, קפלת בזיליוס Basiliuskapel וקפלת איבו Ivokapel.  

  • על פי האמונה, שמור בבזיליקה שָׂרִיד מְקוּדָשׁ מדמו של ישו.
    מדי שנה, ביום העלייה לשמים נישא השָׂרִיד המְקוּדָשׁ בתהלוכת הדם הקדוש.