אמסטרדם-בורסת הפרחים-הלב הירוק-הארלם-אמסטרדם

€70 לאדם

פלורה הולנד - FloraHolland Aalsmeer

לבורסת הפרחים באלסמיר מגיעים פרחים מכל העולם, גם מישראל וכמובן מהרבה מגדלים הולנדים. מטרת הבורסה - לבצע את מכירת הפרחים וחלוקת הרווחים למגדלים השונים בהתאמה.

מדובר באיגוד של  4 בורסות פרחים בהולנד Aalsmeer Naaldwijk  Rijnsburg  Eelde.

מה קורה בבורסה (מעודכן ל 2020) :

• נמכרו כ- 23 מיליון פרחים.

• מספקת 90% מהתצרוכת המקומית.

• המכירה נעשית ע"י 38 שעוני מכירה (לא כולם באלסמיר).

• 3,763 עובדים.

• אולם מכירה מרכזי משתרע על שטח של 860 דונם.

• בשנת 2020, שווי המכירות כ– 6 מיליארד יורו.

• חלק גדול מהפרחים מאוחסנים במקררים לפני מכירה.

• סימון ובקרת איכות  - A1, A2, B1, B2 .

• המכירה בשיטת Dutch Action - במקום להעלות במחיר, המחיר כל הזמן יורד עד שיעצר ע"י אחד מנציגי הקונים (ברוקרים).

  • לחצת מוקדם מידי - שילמת יותר.

  • אחרת בלחיצה, מישהו אחר קנה.

עם השנים התהליך לא תמיד סיפק את קצב המכירה, עגלות הפרחים "נעלמו" לאט מידי והרבה קונים עברו לקניה מרחוק.

KOA (kopen op afstand)

לאחר הביקור הריחני והצבעוני בבורסת הפרחים, נמשיך לאזור הלב הירוק.

הלב הירוק של הולנד' Het Groene Hart הוא משולש דמיוני בין אַמְסְטֶרְדָּם, אוּטְרֵכְט & רוֹטֶרְדָּם  - Amsterdam, Utrecht & Rotterdam).

לאחר כחצי שעה נסיעה דרומית לאמסטרדם נגיע לכפרים קטנים ומקסימים, אזור אגמים ירק ועופות מים לרוב.

נבקר באזור בו עדיין, בעזרת תחנות רוח ישנות מנקזים (שואבים ומייבשים) את הפּוֹלְדֶּר ממים. נטייל על גדות ביצות  המים של Nieuwkoopse Plassen 

ומשם ל - הארלם, אחת הערים העתיקות והיפות של הולנד.

כחצי שעה נסיעה מבורסת הפרחים (או מאמסטרדם), נגיע לעיר מיוחדת, יפה ומעניינת שעל שמה נקרא גם אחד הרובעים המוכרים של העיר ניו יורק (ניו יורק נוסדה ע"י מהגרים הולנדים ונקראה אמסטרדם החדשה, ניו אמסטרדם)...

הארלם - Harlem. שם העיר בירת פרובינציית צפון הולנד, חיים בעיר כ 163,000 תושבים (2021). את שמה קיבלה כנראה מהמילה Haarloheim – מגורים ביער על גבעת חול גבוה. דרך הארלם, זורם נהר הספרנה המתחבר לתעלת הים הצפוני.

נטייל במרכז העיר דרך חצרות פנימיות יפות, סמטאות, כנסיית סנט בָּאָבוֹ, אנדרטה לזכר יהודי הארלם.

בעיר חנויות רבות, מסעדות ובתי קפה. לאחר הטיול, זמן חופשי לקניות ובילוי.

 נתאם שעת חזרה ומהארלם נחזור לאמסטרדם.